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受評單位
103學年度
內部自我
評鑑結果
105學年度
外部自我
評鑑結果
106年度
科技校院
校務評鑑
教育部
自我評鑑
認定結果
類別
單位
校務類
校務治理永續化
通過
教育部委託台評會執行
通過
認定
國際合作多元化
通過
教學資源整合化
通過
實習就業一元化
通過
學生輔導優質化
通過
行政支援全面化
通過
專業類
中心
師資培育中心
通過
免評
(105年度大學校院師資培育評鑑通過)
免評
認定
通識教育中心
通過
通過
免評
認定
廚藝學院
台灣飲食文化產業研究所
通過
通過
(105學年度整併為:飲食文化暨餐飲創新研究所)
免評
認定
餐飲創新研發碩士學位學程
通過
免評
認定
中餐廚藝系
通過
通過
免評
認定
西餐廚藝系
通過
通過
免評
認定
烘焙管理系
通過
通過
免評
認定
餐飲廚藝科
通過
通過
免評
認定
觀光學院
旅遊管理研究所
通過
通過
(105學年度整併為:觀光研究所)
免評
認定
運輸與休閒服務規劃碩士學位學程
通過
免評
認定
旅運管理系
通過
通過
免評
認定
航空暨運輸服務管理系
通過
通過
免評
認定
休閒暨遊憩管理系
通過
通過
免評
認定
餐旅學院
餐旅管理研究所
通過
通過
(105學年度整併為:餐旅研究所)
免評
認定
餐旅教育研究所
通過
免評
認定
旅館管理系
通過
通過
免評
認定
餐飲管理系
通過
通過
免評
認定
餐旅暨會展行銷管理系
通過
通過
免評
認定
國際學院
應用英語系
通過
通過
免評
認定
應用日語系
通過
通過
免評
認定
國際廚藝學士學位學程
通過
通過
免評
認定
國際觀光學士學位學程
通過
通過
免評
認定